Wissenswertes
Haltbarkeit: bei Essigen gibt es keine empfohlenen Aufbrauchfristen
Gut verschlossen, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Wissenswertes:
Dieser spezielle Apfelessig wird ohne Verwendung von Konservierungsstoffen im biologischen Gärverfahren mit 5% Säure hergestellt.

Eine Reifezeit im Eichenholzfass von mind. 3 Jahren macht den Essig mild und verleiht ihm seine intensive Fruchtigkeit sowie seine ausgewogene Balance zwischen Süße und Säure.

Empfehlung:
Harmoniert wunderbar mit Steirischem Kürbiskernöl, Hanföl oder Olivenöl. Apfel-Balsam-Essig passt hervorragend zu Sulzen, Frischkäse, den verschiedensten Salaten, Carpaccio, Käse aber auch zu Desserts.