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NEU Steirisches Kürbiskernöl BIO ggA

Als regionaler Produzent ist es uns wichtig regionale Produkte zu produzieren und damit auch die Landwirtschaft in der Umgebung zu unterstützen. Wir freuen uns, dass es uns gelungen ist, auch unsere BIO-Bauern zu überzeugen sich der zusätzlichen Kontrolle zu unterziehen. Somit können wir Ihnen ab sofort Steirisches Kürbiskernöl BIO ggA anbieten.

 

Sichtbar wird diese Änderung durch ein neues Etikett mit dem Wortlaut „Bio Steirisches Kürbiskernöl“ auf der Vorderseite und der zusätzlichen ggA-Banderole mit Kontrollnummer am Verschluss. (Die Banderole wird ab sofort angebracht, die Etikettenumstellung erfolgt in den nächsten Wochen sukzessive) Diese Banderole garantiert, dass das Kürbiskernöl den ggA-Richtlinien entspricht. Auf diese Weise kann eine lückenlose Rückverfolgbarkeit der Rohware und des Pressortes sichergestellt werden.

  • Die zur Pressung herangezogenen Kerne stammen von der Kürbisgattung Cucurbita pepo var. styriaca.
  • Die Pressung der Kerne findet ausschließlich in heimischen Ölmühlen statt.
  • Die Pressung findet nach traditionellem Herstellungsverfahren statt: Die gewaschenen u. getrockneten Kerne werden gemahlen, durch langsames Erhitzen schonend aufgeschlossen und gepresst (keine Raffination). 
  • Es handelt sich um 100% reines Kürbiskernöl aus Erstpressung.
  • Das Anbaugebiet der Kürbisse liegt in genau definierten politischen Bezirken 
Nähere Infos unter: https://www.steirisches-kuerbiskernoel.eu/Home/ShowPage/3

 





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